Voici 11 astuces du métier culinaire qui changeront votre façon de cuisiner:
- Sécurisez votre planche à découper avec une serviette humide. ...
- Préparez tous vos ingrédients avant de commencer la cuisson, ...
- Faire tremper les gousses d'ail dans l'eau avant de les peler. ...
- Utilisez une poubelle. ...
- Obtenez un microplane. ...
- Toujours, toujours réserver l'eau des pâtes.