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5 raisons pour lesquelles vous devez essayer la cuisson sous vide

5 raisons pour lesquelles vous devez essayer la cuisson sous vide

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Victor Charpentier

5 bonnes raisons d'essayer la cuisson sous vide:

Cela fait de vous un meilleur cuisinier, car cela élimine les conjectures de la cuisine. ...
La cuisson sous vide peut être plus nutritive et meilleure pour vous. ...
Cuisiner sous vide signifie que vous pouvez tirer le meilleur parti des coupes de viande bon marché. ...
Cocktails et liqueurs sur mesure pour tous?

Tranches

Ingrédients4 tranches d'ananas frais (environ 1/2 pouce)4 boules de glace à la noix de coco ou à la vanille.1 tasse de garniture fouettée.1/2 tasse de...

Du fromage Ingrédients des coquilles farcies aux quatre fromages

Ingrédients des coquilles farcies aux quatre fromages

Ingrédients6 coquilles de pâtes géantes non cuites.1/2 tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé, divisé.1/4 tasse de fromage Asiago râpé....

Coupes

Ingrédients de la soupe au poulet épicée de Lucy Waverman

Ingrédients4 tasses de bon bouillon de poulet, frais ou du commerce.1 tasse de panais, pelés et coupés en rond.1 tasse de carottes, pelées et coupées ...