Vinaigrette à l'anis

  • 1 échalote.
  • 1 gousse d'ail écrasée.
  • 1 cuillère à café grains de poivre vert.
  • 1 recette préparée de vinaigrette classique.
  • 1 cuillère à café zeste de citron.
  • Une pincée d'anis moulu.
  • 1 cuillère à soupe. Pernod.