Glaçage:
- Dans un bol moyen, fouetter ensemble le sucre glace et la cannelle.
- Ajouter le lait et remuer jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux et que le mélange soit lisse. Le mélange doit avoir une consistance de bruine.
- Versez le glaçage sur le pain refroidi, laissez-le reposer avant de trancher et de servir.
- Conserver couvert à température ambiante jusqu'à 3-4 jours.