En règle générale, utilisez le réglage à faible humidité pour tout ce qui pourrit facilement. Cela signifie des pommes, des poires, des avocats, des melons ou des fruits à noyau. Le tiroir à haute humidité est idéal pour tout ce qui se flétrit - pensez aux légumes à peau fine comme les asperges ou aux légumes à feuilles comme les légumes verts.