Placez les asperges sur un grand morceau de papier d'aluminium épais. Parsemer de beurre. Rassembler les bords du papier d'aluminium et sceller hermétiquement; placer le sachet de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four jusqu'à tendreté croustillante, 25-30 minutes.