Ingrédients de la salade d'avocat et d'agrumes

Fait simplement avec des agrumes juteux (pamplemousse, orange ou même mangue feraient bien l'affaire), de l'avocat crémeux, de l'oignon rouge croquant, des noix grillées, votre choix de légumes verts, une vinaigrette rapide au sésame et beaucoup de menthe fraîche et de basilic, cette salade fonctionne très bien comme plat d'accompagnement lumineux ou comme bon plat sain.