Four

fèves au lard avec bacon et boeuf haché

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Instructions

  1. Préchauffer le four à 400F.
  2. Dans une grande sauteuse, dorer le bœuf haché et égoutter le gras. Ajouter la cassonade foncée, les oignons verts, la sauce Worcestershire, le poivre et le sel. ...
  3. Verser dans une grande cocotte. Poser les lardons sur le dessus. ...
  4. Cuire au four à découvert pendant environ 30 minutes.

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