Coupes

Ingrédients de la polenta à la courge musquée et au fromage

Ingrédients de la polenta à la courge musquée et au fromage

Ingrédients

  1. Une courge musquée de 2 livres - pelée, épépinée et coupée en tranches de 1 pouce d'épaisseur.
  2. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, et plus pour la poêle.
  3. 1/3 tasse de pignons de pin.
  4. 1 gros oignon, haché finement.
  5. 1/2 cuillère à café de sauge séchée, émiettée.
  6. Sel et poivre fraîchement moulu.
  7. 6 tasses d'eau.
  8. 2 tasses de polenta grossière.

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