Poulet au four avec sauce au jambon

Ingrédients

1. livres de poitrine de poulet avec os (4 moitiés)
2. onces de jambon cuit ou de prosciutto tranché, coupé en lanières très fines.
3. boîte (10 1/2 onces) de soupe crème de champignons condensée Campbell's® ou de soupe crème de champignons condensée 98% sans gras Campbell's®.
4. onces (1 contenant) de crème sure.
5. cuillère à café de poudre d'oignon.
6. 1/2. ...
7. 1/4. ...
8. 1/4.