Haricots aux canneberges cuits au four avec parmesan
- 1 lb de sac de canneberges séchées, de haricots blancs ou pinto.
- 125 grammes. pancetta ou 4 tranches de bacon.
- 2 oignons jaunes moyens.
- huile d'olive extra vierge.
- 1/2 tête de fenouil.
- sel et poivre.
- 1 boîte de tomates italiennes hachées.
- 6 gousses d'ail.