Ingrédients nécessaires pour préparer un espadon facile à cuire:
- 1 steak d'espadon (environ 1/2 livre)
- 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge, plus extra.
- 1 cuillère à café poudre d'ail - divisée.
- 2 gros citrons - divisés.
- sel de mer.
- 2 à 4 oignons verts (oignons verts) - hachés.
- 2 à 4 c. vin blanc.
- tranches de citron supplémentaires, comme garniture.