Recette de brochettes de bœuf balsamique
- 1/4 tasse d'huile d'avocat.
- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
- 2 cuillères à soupe de sauce soja.
- 1 cuillère à soupe de Worcestershire.
- 1 cuillère à café de poivre noir.
- 1 1/2 - 2 livres de steak à trois pointes coupé en morceaux de la taille d'une bouchée.
- 1/2 oignon rouge, coupé en petits morceaux.