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À l'exception de quelques entreprises du marché telles qu'Amul, Mother Dairy, Hatsun Agro Food Ltd et Havmor, d'autres - y compris Kwality Walls (Hindustan Unilever) - servent des desserts glacés et non des glaces. Des marques internationales telles que Haagen Dazs, Movenpick (Nestlé), Swensen's et Baskin Robbins proposent des glaces.
