Lapetiteepicerievegan
Ingrédients
- 3/4 lb de pâtes (j'aime utiliser du cavatappi)
- 3 cuillères à soupe beurre.
- 2 oignons verts, hachés (facultatif: hacher 1 oignon vert supplémentaire pour la garniture)
- 3 cuillères à soupe farine.
- 2/3 tasse de bière de votre choix (voir les notes de recette).
- 1 et 1/3 tasse de lait (j'ai utilisé écrémé)
- 2,5 tasses de fromage cheddar blanc râpé.
- sel et poivre au goût.
