Ingrédients pour tartes à la betterave, au cheddar et aux pommes

Ingrédients

• 1 feuille de pâte feuilletée surgelée, décongelée et coupée en six rondelles de 4 1/2 po.
• 3/4 tasse de cheddar blanc râpé (3 onces)
• 1 petite pomme, évidée et tranchée très finement.
• 1 petite betterave, nettoyée, pelée et tranchée très finement.
• Gros sel et poivre moulu.
• 1/2 cuillère à café de feuilles de thym frais.