J'ai fait le poisson Gefilte de la Pâque de ma mère à partir de zéro

  • 1 c. Sucre en poudre.
  • 1/2 c. (1 bâton) de beurre, ramolli.
  • 125 grammes. fromage à la crème, ramolli.
  • gros œuf.
  • 1 cuillère à soupe. jus de citron.
  • 1 cuillère à soupe. zeste de citron.
  • 2 1/2 c. farine tout usage.
  • 1 cuillère à café bicarbonate de soude.