meilleure recette de pain de viande

Ingrédients

1. 1 lb de bœuf haché maigre à 90%.
2. 1 tasse de chapelure séchée.
3. 1/2 tasse d'oignon jaune en dés.
4. 1/2 tasse de lait.
5. 1 gros œuf battu.
6. 2 cuillères à soupe. ketchup.
7. 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire.
8. 1 cuillère à café feuilles de persil séchées.