Les meilleurs ingrédients de chorizo

Meilleur chorizo

• gousses d'ail émincées.
• 1 cuillère à soupe. poudre de piment ancho.
• 1 cuillère à soupe. paprika fumé.
• 2 cuillères à café cumin en poudre.
• 2 cuillères à café origan séché.
• 1 cuillère à café thym séché.
• 1/4 c. À thé cannelle.
• 1/4 c. À thé coriandre moulue.