La meilleure salade de lentilles
- 2 1/2 c. lentilles vertes cuites (à partir d'environ 1 tasse séchées)
- 1 cuillère à soupe. huile d'olive extra vierge.
- 1/2. gros oignon jaune, coupé en dés.
- carotte moyenne, hachée finement.
- Sel casher.
- Poivre noir fraichement moulu.
- 1 cuillère à café thym frais, haché.
- paprika fumé.