Les meilleurs ingrédients du bifteck de Salisbury

Steak salisbury

• 1/2 tasse de chapelure panko (ou 1/3 tasse de chapelure ordinaire)
• 1 lb / 500 g de bœuf haché (haché)
• 1 gousse d'ail émincée.
• 1 oeuf.
• 2 cuillères à soupe de ketchup.
• 1 cube de bouillon de boeuf, émietté.
• 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire.
• 3 cuillères à café de moutarde de Dijon OU 2 cuillères à café de moutarde en poudre.