Ingrédients des Quesadillas aux haricots noirs et au fromage de chèvre

Ingrédients

• 2 tortillas de maïs.
• ⅓ tasse de haricots noirs cuits.
• 1 once de fromage de chèvre émietté (1/4 tasse)
• ¼ poivron rouge rôti ou 1/2 piment piquilo rôti, coupé en lanières.
• Salsa pour servir (facultatif)