Cumin

recette de pois aux yeux noirs indien

recette de pois aux yeux noirs indien

Instructions

  1. Faire tremper les pois aux yeux noirs dans 3 tasses d'eau pendant une nuit ou 6 heures. ...
  2. Rincer et égoutter le riz. ...
  3. Mélanger les graines de cumin, la noix de coco, l'oignon, la tomate, le gingembre et l'ail pour obtenir une pâte lisse.
  4. Mettez l'Instant Pot en mode Saute (plus) et chauffez l'huile. ...
  5. Ajouter la poudre de piment rouge, le cumin et la poudre de coriandre, le garam masala et le sel.

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