Poulet bouilli
- Chauffer une poêle antiadhésive, ajouter de l'huile puis ajouter l'ail haché faire sauter pendant 10 secondes.
- Ajouter le gingembre et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit aromatique. Ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il devienne blanc.
- Ajouter le sel, le poivre en poudre et 100 ml d'eau. Couvrir et cuire à feu doux pendant environ 20 minutes.
- Garnir d'oignons (facultatif). Servir chaud.