Ingrédients

  1. 12 feuilles de chou de Savoie.
  2. 2 ½ tasses de poulet cuit râpé.
  3. 1 boîte (15 onces) de haricots frits épicés.
  4. 1 ¾ tasse de fromage râpé, tel que Monterey Jack, Cheddar ou Colby-Jack, divisé.
  5. 1 boîte (10 onces) de sauce pour enchilada rouge.
  6. 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée pour la garniture.