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Pour prolonger davantage la durée de conservation des champignons en conserve ouverts, congelez-les: pour congeler les champignons en conserve, placez-les dans des contenants hermétiques couverts ou des sacs de congélation résistants. ... Le temps de congélation indiqué est pour la meilleure qualité seulement - les champignons qui ont été constamment congelés à 0 ° F resteront en sécurité indéfiniment.
