Lapetiteepicerievegan
Les avocats ne mûrissent pas sur l'arbre; ils mûrissent ou «ramollissent» après avoir été récoltés. Pour accélérer le processus de maturation de l'avocat, nous vous recommandons de placer les avocats non mûrs dans un sac en papier brun avec une pomme ou une banane pendant deux à trois jours jusqu'à ce qu'ils soient mûrs. Nous ne recommandons aucune autre méthode de maturation.
