Asperges grillées caprese
- 1 lb d'asperges, tiges parées.
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisée.
- sel et poivre au goût.
- 2 tasses de tomates raisins, coupées en deux.
- 1 1/2 tasse de mozzarella râpée.
- Glaçage balsamique, pour la garniture.
- Basilic frais haché, pour la garniture.