Ingrédients

  1. 1/2 tasse plus 2 cuillères à soupe de cassonade légère.
  2. 1/3 tasse plus 2 cuillères à soupe de sauce de poisson asiatique, comme le nuoc mam (voir note)
  3. 4 cuisses de poulet entières.
  4. 1/4 tasse d'huile végétale.
  5. 6 oignons verts, parties blanches et vertes, tranchés finement.
  6. 3 cuillères à soupe de sauce soja.
  7. 1 1/2 cuillère à soupe de vinaigre blanc.
  8. 1 cuillère à soupe de miel.