Ingrédients

  • 1¼ tasse de noix (hachées; grillage facultatif)
  • 1 oignon vert Ocean Mist Farms (bulbe blanc seulement), émincé.
  • 2 cuillères à soupe. Vinaigre de Xérès.
  • 2 cuillères à soupe. huile de noix.
  • 2 cuillères à soupe. ...
  • Sel casher et poivre fraîchement moulu.
  • 2 bouquets de céleri Ocean Mist Farms (2 lb), ...
  • ¾ tasse de dattes Medjool séchées dénoyautées, coupées en quartiers dans le sens de la longueur.