Poitrines de poulet aux ingrédients noix, poireaux et citron confit

Poitrines de poulet aux noix, poireaux et citron confit

• huile d'olive extra vierge.
• 2 poireaux.
• sel.
• 1 cuillère à soupe. du sucre.
• 1/2 citron confit.
• 2 cuillères à soupe. vinaigre de vin blanc.
• 1 cuillère à soupe. ciboulette émincée.
• 2 cuillères à café aneth émincé.