Poulet

Ingrédients de poulet Paprikash

Ingrédients de poulet Paprikash

Ingrédients

  1. 3 à 4 livres de cuisses et pilons de poulet ou cuisses de poulet entières.
  2. Sel casher et poivre noir fraîchement moulu au goût.
  3. 1 cuillère à soupe d'huile neutre, comme le canola.
  4. 3 cuillères à soupe de beurre non salé.
  5. 1 gros oignon jaune ou espagnol, pelé et coupé en dés.
  6. 3 gousses d'ail, pelées et émincées.

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