Ingrédients
- 1 2/3 tasse de lentilles (environ 2/3 livre)
- 3 tasses d'eau.
- 1 cuillère à café de sel.
- 1/4 cuillère à café de thym séché.
- 1 feuille de laurier.
- 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson.
- 1/2 livre de chorizo ou de salami séché, les boyaux enlevés, coupés en tranches de 1/8 de pouce.
- 1 oignon, haché.