Ingrédients des cuisses de poulet rôties à la chilaquiles

Cuisses de poulet rôties à la chilaquiles

1. 2 gousses d'ail.
2. sel casher.
3. 1 1/2 c. À thé cumin en poudre.
4. 1 1/2 c. À thé poudre Chili.
5. 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge.
6. 1 boîte de tomates en dés.
7. 1 c. hominy en conserve.
8. Jalapeños marinés tranchés.