Recette de chips de yucca au chili et au fromage
- Viande. 1 cuillère à soupe de gibier sauvage de Tim Love.
- Pâtisserie & Épices. 1 sel.
- Huiles & Les vinaigres. 1 huile de canola ou végétale.
- Laitier. 1/4 tasse de fromage Parmigiano reggiano.
- Autre. 4 Yuccas (environ 3 livres), pelés et tranchés très finement sur une mandoline.