1. 1 1/4 tasse de farine à gâteau (non auto-levante)
  2. 1/2 tasse de cacao en poudre, de préférence fabriqué aux Pays-Bas.
  3. 1 cuillère à café de bicarbonate de soude.
  4. 1/2 cuillère à café de sel.
  5. 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, ramolli.
  6. 1 1/2 tasse de sucre.
  7. 3 gros œufs.
  8. 1 tasse de babeurre.