Ingrédients de la tarte à fond noir au chocolat

Ingrédients

1. 2/3 tasse de sucre.
2. 1/4 tasse de fécule de maïs.
3. 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré.
4. Pincée de sel.
5. 6 gros jaunes d'oeufs.
6. 2 tasses de lait faible en gras (1%).
7. 1/2 tasse de crème à fouetter réfrigérée.
8. 6 onces de chocolat doux-amer (non non sucré) ou mi-sucré, haché.