Lapetiteepicerievegan
Ingrédients
- 1 tasse de farine tout usage, et plus pour saupoudrer.
- 1/4 tasse de cacao en poudre non sucré, tamisé.
- 1/4 cuillère à café de sel.
- 3/4 livre de chocolat doux-amer, fondu et refroidi.
- 2 cuillères à soupe de poudre d'espresso instantanée dissoute dans 1/4 tasse d'eau chaude.
- 1 douzaine de gros œufs, à température ambiante, séparés.
- 1 1/3 tasse de sucre.
