instructions
- Saupoudrer le steak de sel et de poivre. Dans une grande poêle, chauffer 2 cuillères à café d'huile à feu moyen-vif. ...
- Dans la même poêle, chauffer l'huile restante à feu moyen. Ajouter l'oignon; cuire et remuer 4-5 minutes ou jusqu'à tendreté. ...
- Trancher finement le steak dans le sens des fibres; incorporer au mélange d'oignon. Servir dans des tortillas; top comme désiré.