Ingrédients des biscuits Linzer classiques

Ingrédients

• 1 ½ tasse (7 ½ oz / 213 g) de farine tout usage.
• ½ tasse (2 oz / 57 g) de farine d'amande.
• 1 cuillère à café de cannelle moulue.
• ¾ tasse (5 oz / 142 g) de beurre ramolli.
• ¾ tasse (5 oz / 142 g) de sucre granulé.
• 1 œuf large.
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
• ½ tasse (5 oz / 142 g) de confiture de framboises filtrée *