Gâteau à la crème glacée et à la meringue au café
- Aérosol de cuisson à l'huile végétale.
- 5 gros blancs d'œufs.
- 1 1/4 c. du sucre.
- sel fin.
- crème tartare.
- 1 cuillère à café extrait de café liquide (de préférence Trablit; culinarydistrict.com)
- 1 c. amandes naturelles tranchées.
- 1 1/4 c. À thé Sel de mer floconneux.