Froid

méthode d'infusion à froid

méthode d'infusion à froid

En substance, faire du café infusé à froid est un processus très simple.
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Tout ce que vous avez à faire est:

  1. Moudre grossièrement du café,
  2. Ajouter de l'eau froide (ou à température ambiante),
  3. Laissez infuser pendant une longue période - généralement de 12 à 24 heures,
  4. Ensuite, séparez le marc de café du liquide, et vous l'avez - café infusé à froid.

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