Ingrédients de saumon farci aux épinards à la crème

Rempli de fromage à la crème, d'épinards, de parmesan et d'ail, ce saumon bat tout ce que l'on trouve dans un restaurant.
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Remplissage:

• 4 oz (120 g) de fromage à la crème à température ambiante.
• 4 oz (120 g) d'épinards surgelés décongelés.
• 1/4 tasse de parmesan finement râpé.
• 2 cuillères à café d'ail émincé.
• Sel et poivre au goût.