Ingrédients de crevettes croustillantes à la noix de coco

Ingrédients

1. 1/3 tasse de farine tout usage ou de farine de blé entier (cuillère & nivelé)
2. 1/2 cuillère à café de sel.
3. 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu.
4. 2 gros œufs battus.
5. 3/4 tasse de chapelure Panko.
6. 1 tasse de noix de coco râpée sucrée.
7. 1 livre de grosses crevettes crues, pelées et déveinées avec les queues attachées.
8. huile végétale ou huile de coco *