Ingrédients
- 150g de restes de porc rôti (idéalement, épaule de porc cubaine), tranché finement ou râpé.
- 2 petits pains blancs ou baguettes molles, coupées en deux horizontalement.
- 2 cuillères à café de moutarde américaine (ou moutarde de Dijon douce)
- 4 tranches de jambon rôti.
- 4 tranches d'emmental.
- 1 à 2 cornichons, tranchés finement.
- noix de beurre.