Ingrédients du houmous au concombre et à l'aneth

Houmous de concombre à l'aneth

• 2 tasses de pois chiches ou de pois chiches rincés et égouttés de la boîte ou pois chiches séchés trempés et cuits.
• 2 sources d'aneth frais lavées, tiges enlevées.
• 1/2 concombre lavé, avec la peau, haché grossièrement.
• 1/2 cuillère à café de sel.
• 2 cuillères à soupe de jus de citron.
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou plus, facultatif.
• 2 cuillères à soupe de Tahini.