L'huile de maïs partiellement hydrogénée contient-elle des gras trans

Résumé Les huiles partiellement hydrogénées contiennent des gras trans. Pour réduire votre consommation de gras trans, évitez toutes les huiles végétales et les margarines qui listent l'huile partiellement hydrogénée sur la liste des ingrédients - ou utilisez d'autres graisses de cuisson, telles que le beurre, l'huile d'olive ou l'huile de noix de coco.