Cuillère à soupe

Ingrédients des boulettes de viande

Ingrédients des boulettes de viande

  1. 2 lb de porc haché.
  2. oignon vert, tranché finement, et plus pour la garniture.
  3. 2 cuillères à soupe. coriandre fraîchement hachée.
  4. 2 cuillères à soupe. sauce soja faible en sodium.
  5. 2 cuillères à café huile de sésame.
  6. 1 cuillère à soupe. gingembre fraîchement râpé.
  7. 1/2 cuillère à café poudre d'ail.
  8. gros œuf, légèrement battu.

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