Œufs farcis d'Eric Ripert avec ingrédients au saumon fumé

Œufs farcis d'Eric Ripert au saumon fumé

• 6 oeufs.
• 2 cuillères à café Moutarde de Dijon.
• 2 cuillères à soupe. Crème fraiche.
• 2 oz. saumon fumé.
• 1 cuillère à soupe. ciboulette tranchée.
• poivre de Cayenne, sel de mer fin et poivre fraîchement moulu.
• 1 citron.
• paprika.