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Farcies d'Ecarole
Ingrédients de la truite poêlée farcie à l'escarole

Ingrédients de la truite poêlée farcie à l'escarole

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Hugo Brun

Truite poêlée farcie à l'escarole

1 c. scarole hachée emballée.
1 petite échalote.
jus de citron frais.
huile d'olive extra vierge.
sel.
Poivre fraîchement moulu.
2 truites entières de 12 onces.
semoule de maïs.

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